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Rapaz Invisível

Panquecas de queijo quark

Panquecas

 

Adoras panquecas mas estás de dieta?
Apetece-me mesmo ficar no sofá a ver uma série e encher-te de comida que tanto gostas mas a consciência fala mais alto?

 

Esta é para ti!

 

Panquecas de Queijo Quark!

 

O queijo Quark é rico em proteínas e baixo em gorduras, considerado por muitos o queijo mais saudável. Devido ao elevado teor de proteínas e à absorção lenta, faz com que te sintas saciado durante mais tempo, sendo uma boa opção para os lanches a meio do dia.

 

Aliar as panquecas ao queijo Quark não é difícil. Que o diga a nutricionista Maria Gama, autora do blogue “Põe-te na Linha“.

 

Para fazer estas deliciosas panquecas só tens que ter:

3 colheres de sopa de Flocos de aveia;
5 colheres de sopa de Queijo quark;
1 Ovo;
100 ml de Água ou leite magro;
1 colher de chá de sementes de chia;
1 colher de sopa de bagas goji!

 

A preparação é fácil e demora menos de 5 minutos!


Começa por juntar todos os ingredientes num recipiente e triturar com a varinha mágica;
Depois, numa frigideira anti aderente bem quente e sem qualquer adição de gordura, coloca o preparado anterior. A quantidade é ao teu gosto, dependendo se gostas das panquecas mais finas ou grossas.
Quando começar a formar bolhinhas à superfície, vira do outro lado, espera uns segundos e... tcharam! Está pronto!

 

Fácil, rápido e saudável para lanches deliciosos!

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